שמי איל.

את אהבתי לעולם הוויסקי לא אוכל להסביר במילים.

תשוקה בוערת ליצור, להשפיע וליזום בעולם המופלא של "מי החיים".

עם התשוקה שלי התחלתי ללמוד - אקדמיה, קורסים וסדנאות, ספרים ומאמרים.

לקראת ספטמבר של שנת 2020 הקמתי את הוויסקי סנוב.

סדנאות ויסקי בבית הלקוחות, בלוג ברשתות החברתיות ואיסוף בקבוקים, ייחודיים ונדירים.

היום, עם אוסף של כ-500 בקבוקים שונים, אני מעביר סדנאות ברוב אזורי הארץ.

​

כחצי שנה לאחר הקמת העסק, עבודה מרובה על הנגשתו וייעולו, החלטתי שאני רוצה לשלב פן נוסף - יצירה. הבנתי שאני אוהב לחלוק את הוויסקי שלי, להכיר לקהל ויסקי טעים ומיוחד. אך לא תרצו לטעום את מה שאני מזקק, אז החלטתי לבקבק עצמאית.

בביקבוק העצמאי שלי, הקרוי על שם דמות אייקונית בשם "מרים הנביאה", אני מציג עבורכם את החביות הטובות ביותר שאני מוצא בדרכי, תמיד בחוזק אידיאלי עבור הטעם המושלם.

 

החבית הראשונה בוקבקה בשנת 2021.

מיד אחריה בוקבקה חבית נוספת, והחלה רשמית דרכה של הנביאה.

 

באמצע שנת 2022 התקבל מינוי חדש - והתחלתי את עבודתי בתור הנציג הישראלי של מזקקת טילינג האירית. במסגרת עבודתי אני מעביר סדנאות ויסקי ברחבי הארץ, מציג את המזקקה האירית האהובה עליי לשוק הישראלי. בעצם, בדיוק מה שאני אוהב לעשות בכל מקרה.